Domacice...piroske

:) vikend piroske :)

Zamesiti meko testo od 1 kg brasna,dve kasicice soli,1 kasicica secera,solja mlakog mleka,1 kvasac,2 kasike ulja ili 1 kasika masti. Zamesiti i ostaviti da odstoji 1 sat. ( dolivati vodu po potrebi da bi se sjedinilo) Premesiti i ostaviti jos pola sata na toplom . Razviti oklagijom na 1 cm debljine i iseci nozem kockice.

Svaku kockicu rastanjiti oklagijom,na pola staviti fil,a ostatak preklopiti i ivice pritisnuti prstima,sve piroske napuniti i istim redosledom prziti na vreloj masti ili ulju,jednu pa drugu stranu,dok ne porumene. Za fil mozete koristiti: sir,sunku,pavlaku,krem,rendano voce,proorzeno mleveno meso.... Kombinacije su neogranicene. Prijatno. :")

Prijatno :)

Hvala <3

😋😋😋😋😋😋😋😋svaka cast