1l.mleka,200gr.secera,2 jaja,80gr.gustina,80gr.pudinga od vanile,250gr.margarina,1kg.jagoda.... Za fil I izmutiti gustin,prasak za puding i jaja sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka,8dcl.staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko sipati umucenu smesu od jaja,gustina i pudinga,pa skuvati fil.Kada se ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom.Za fil II umutiti slag sa kiselom vodom.
Jagode oprati,dobro ocediti,iseckati na komadice,pa filovati tortu...... Fil II:250gr.slaga,4dcl.kisele vode,100gr.krupnije mlevenih lesnika za posipanje..... Na prvu koru naneti 1/2 fila I,poredjati 1/2kg.iseckanih jagoda,pa 1/2fila II.Staviti drugu koru,pa
ponoviti postupak.Odgore posuti sa krupnije seckanim lesnicima.
1l.mleka,200gr.secera,2 jaja,80gr.gustina,80gr.pudinga od vanile,250gr.margarina,1kg.jagoda.... Za fil I izmutiti gustin,prasak za puding i jaja sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka,8dcl.staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko sipati umucenu smesu od jaja,gustina i pudinga,pa skuvati fil.Kada se ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom.Za fil II umutiti slag sa kiselom vodom.
Jagode oprati,dobro ocediti,iseckati na komadice,pa filovati tortu...... Fil II:250gr.slaga,4dcl.kisele vode,100gr.krupnije mlevenih lesnika za posipanje..... Na prvu koru naneti 1/2 fila I,poredjati 1/2kg.iseckanih jagoda,pa 1/2fila II.Staviti drugu koru,pa
ponoviti postupak.Odgore posuti sa krupnije seckanim lesnicima.
2013 05 27
